Kaupen Nr. 6 Willkommen
Philosophie über uns
„Kaupen“ (ein wendisches Wort) bedeutet Grasnarbe oder auch Insel. Unser Restaurant liegt auf einer solchen und war bis zum Jahr 2000 auch nur über den Wasserweg zu erreichen. Heute führt ein schmaler Wiesenweg über drei Brücken vom Spreewalddorf Lehde zum Restaurant.
besonders Einkehren
Essen&Getränke Unser Menü
Für uns bedeutet Genuss auch, zu wissen, woher unsere Produkte kommen. Deswegen verwenden wir vorrangig frische und saisonale Zutaten aus unserer Region. Unsere Speisekarte ist zusätzlich unter der Dachmarke Spreewald zertifiziert.
naturnah Genießen
Aufenthalt verlängern
Für diejenigen, die nicht genug von der einmaligen Kaupen Atmosphäre bekommen können, haben wir seit 2017 im ehemaligen Heuboden unseres Restaurants eine kleine gemütliche Ferienwohnung eingerichtet – mit Blick auf die Spree und Frühstück am Wasser!
